XCIX Liceum Ogólnokształcące z Oddziałami Dwujęzycznymi im. Zbigniewa Herberta w Warszawie

Dnia 13 czerwca 2023 roku grupa uczniów z klasy 2F pod opieką Pani Natalii Rostkowskiej uczestniczyła w projekcie Otwarte Laboratoria SGGW. Tematem zajęć laboratoryjnych, w których braliśmy udział, było „Oznaczanie witaminy C w produktach pochodzenia roślinnego metodą miareczkową”. Na początku wysłuchaliśmy krótkiego wykładu wprowadzającego na temat funkcji witaminy C w organizmie człowieka oraz na temat metod oznaczania jej zawartości w różnych produktach. Następnie, podzieleni na dwuosobowe zespoły, przystąpiliśmy do części praktycznej. Metodą miareczkową oznaczyliśmy ilość witaminy C w soku z cytryny, pomarańczy i grejpfruta. Na koniec porównaliśmy swoje wyniki.

Bardzo dziękujemy za możliwość uczestniczenia w projekcie.